はじめまして、サイト運営者のCooffeeRina（コーヒーリナ）です。
私は日系イギリス人の2世（父が日本人、母がイギリス人）で、イギリスで生まれました。
親の仕事事情でイギリスと日本を行き来して育ち、現在は日本で住んでいます。
イギリスで母がコーヒーショップを経営していたこともあり、昔からコーヒーに囲まれた環境で育ち、年を重ねるにつれて、自然とコーヒーに関わる仕事をしたいと思うようになりました。
私はイギリスで学校を卒業したあと、5年ほど様々なコーヒーショップのBARISTA（バリスタ）を経験し、コーヒーの知識には自信がつきました！
日本に来てから日本の会社が販売しているコーヒーをたくさん飲みましたが、日本のコーヒーはおいしい！
ですが、日本のコーヒー好きの皆さんに、海外の様々なコーヒーメーカー、コーヒーの作り方、エスプレッソマシンなどといった、様々な知識を届けたいと思って、このブログを立ち上げました。
日本のコーヒー好きの皆さんのために、少しでも役に立つトピックを提供できたらと思って、このブログサイトを運営しています。
記事内のテキストで日本語の使い方が変なところがあるかもしれないですが、そこはご了承ください！